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我真得買了絕不失敗的電子鍋蛋糕麵包
不過想做得當下
沒有雞蛋跟牛奶
只好找沒有雞蛋跟牛奶的配方 大約學一下
用得很簡單 高筋麵粉 糖 鹽 奶油 跟酵母粉
其實真得給它很亂搞 因為我的發酵感覺沒成功
不過還算滿意
但因為是用電子鍋
看不出烤不烤好的樣子
書是說要３０分鐘以上
底部有金黃色
有了
那就吃看看吧
不過我的奶油等等用太少
吃起來很沒味道
明天早上再找好配的醬料
苯蛋廚藝又提升了
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我的蝦皮
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- Mar 17 Tue 2009 01:23
第一次做麵包
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